Nous avons testé récemment une sortie sur le parc naturel départemental du plan des Noves, situé à quelques kilomètres de Vence dans les Alpes-Maritimes. Ce plateau de 904 hectares offre un terrain idéal pour une sortie accessible, entre le massif du Mercantour et la Méditerranée. L’endroit mérite le détour pour plusieurs raisons : d’abord pour son accessibilité depuis la côte, ensuite pour ses panoramas remarquables sur le littoral azuréen, et enfin pour son caractère authentique avec ses anciennes restanques et bories. Nous allons vous détailler notre expérience sur ce parcours de 7 kilomètres environ, qui constitue une excellente alternative aux sorties plus techniques de la région.
Le point de départ et l’accès au parc naturel
Pour rejoindre le parking du plan des Noves, nous sommes passés par Vence en empruntant l’avenue des Templiers jusqu’à son extrémité. Ensuite, nous avons continué sur la route métropolitaine 2 direction le col de Vence pendant cinq kilomètres. Le stationnement est gratuit et offre déjà une vue appréciable sur les environs. Depuis Nice, comptez environ 45 minutes de trajet en voiture, tandis que depuis Toulon, prévoyez plutôt 1h50.
Connaissez-vous le Plan des Noves ?
Quelle est la superficie de ce parc naturel pres de Vence ?
Nous tenons à préciser que l’accès en transports en commun reste compliqué : les lignes de bus ne desservent pas directement ce parking en altitude. Pour ceux qui préparent des objectifs plus ambitieux comme un semi-marathon, ce genre de sortie constitue une excellente séance de récupération active en zone 2, permettant de maintenir le volume sans solliciter excessivement l’organisme. Nous privilégions régulièrement ces sorties légères dans notre programmation hebdomadaire pour équilibrer les phases plus intenses.
Le parc naturel départemental a été créé officiellement en 1996 et s’étend sur plus de 900 hectares. Cette protection permet de préserver un patrimoine naturel et agricole exceptionnel à proximité immédiate de zones urbaines denses. Nous avons apprécié cette dimension préservée lors de notre passage.
Description du parcours et repérage sur le terrain
Depuis le parking, nous avons pris la direction de la balise 135 vers le plan des Noves. Quelques mètres plus loin, nous avons bifurqué à gauche pour suivre le balisage rouge et blanc sur un chemin rocailleux qui file pratiquement droit sur 1,5 kilomètre. Le terrain reste relativement plat sur cette première portion, ce qui permet de s’échauffer progressivement. Le paysage du plateau dévoile ses caractéristiques : végétation rase, pierres calcaires affleurantes et une sensation d’espace remarquable.
À une intersection importante, nous avons tourné à gauche sur une piste plus large. Environ 300 mètres après, nous avons pris à droite en direction du grand plan des Noves, identifié par la balise 134. Le balisage change alors pour du jaune. Le sentier devient herbeux et s’élargit considérablement. Aux croisements suivants, nous avons maintenu notre cap : gauche, tout droit, puis droite. Cette séquence nous a permis d’aborder la partie en montée du parcours.
La pente s’accentue sur environ 100 mètres de dénivelé positif. Nous vous conseillons de vous retourner régulièrement pour observer le panorama sur les restanques et les anciennes constructions en pierre sèche. Ces bories servaient autrefois d’abris aux bergers. L’effort reste modéré mais suffisant pour élever légèrement la fréquence cardiaque, sans jamais atteindre des zones d’intensité élevée. Nous mesurons toujours notre charge d’entraînement pour éviter l’accumulation de fatigue, et ce type de sortie s’inscrit parfaitement dans une logique de volume maîtrisé.
Les points de vue et les spécificités du plateau
Le moment le plus marquant arrive à 726 mètres d’altitude : une vue spectaculaire sur le littoral s’offre à nous, avec le baou de Saint-Jeannet au premier plan côté gauche et le baou des Blancs sur la droite. Ce panorama justifie à lui seul le déplacement. En poursuivant sur le sentier principal, nous avons atteint un petit plateau propice au pique-nique, avec de grosses pierres plates servant de tables naturelles.
La montée se prolonge encore sur 500 mètres jusqu’à la balise 132. Nous avons alors suivi la direction de la route M2. Le chemin redescend ensuite jusqu’à la Mangia Pan, située à 698 mètres d’altitude. À la balise 131, nous avons pris la direction du plan des Noves pour boucler l’itinéraire. Cette portion passe à proximité des restanques, ces terrasses agricoles aménagées en pierre qui témoignent de l’activité pastorale historique de la région.
À la balise 133, nous avons rejoint le chemin emprunté à l’aller, direction route M2 et col de Vence. Cette dernière section, en descente à l’aller, remonte logiquement jusqu’au parking. L’effort reste gérable et permet de finir la sortie sans accumulation de lactates importante. Nous apprécions ce type de profil qui évite les descentes trop raides en fin de parcours, souvent éprouvantes pour les quadriceps et les genoux.
Caractéristiques techniques et recommandations pratiques
Cette boucle présente une difficulté facile avec 7,04 kilomètres pour 238 mètres de dénivelé positif. Elle ne comporte aucune difficulté technique majeure. Nous recommandons tout de même des chaussures de randonnée adaptées, car le terrain rocailleux peut solliciter les chevilles, surtout en cas de fatigue accumulée. Prévoyez systématiquement une bouteille d’eau et une casquette lors des périodes chaudes, car l’exposition solaire reste importante sur ce plateau dégagé.
Voici notre checklist pour ce type de sortie :
- Chaussures de randonnée avec bon maintien latéral
- Eau en quantité suffisante (1 à 1,5 litre selon la saison)
- Protection solaire (casquette, crème, lunettes)
- Collation légère si besoin (fruits secs, barre)
- Téléphone chargé avec l’application de cartographie
Nous intégrons régulièrement ce type de sortie dans notre programmation pour maintenir le volume sans créer de stress mécanique excessif. La récupération reste essentielle dans toute progression durable, et ces parcours accessibles permettent de cumuler du temps de pratique sans entamer les capacités d’adaptation de l’organisme. Le ratio effort/récupération doit rester équilibré, surtout lors des phases de charge d’entraînement plus soutenues.
| Critère | Valeur |
|---|---|
| Distance totale | 7,04 km |
| Dénivelé positif | 238 m |
| Altitude maximale | 726 m |
| Durée estimée | 2h00 à 2h30 |
| Difficulté | Facile |
Nous vous encourageons à tester cette boucle comme séance de récupération active ou comme découverte accessible du patrimoine naturel des Alpes-Maritimes. Le parc naturel du plan des Noves représente un compromis remarquable entre accessibilité et qualité des paysages, à proximité immédiate de zones urbaines importantes comme Nice ou Antibes.
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